%35
Adab-ı Taam Emin Nedret İşli
Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786056759345
Boyut
16.00x23.50
Sayfa Sayısı
192
Baskı
1
Basım Tarihi
2018-03
Çeviren
Sedanur Temel
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe

Adab-ı TaamOsmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek

24,00TL
15,60TL
%35
Satışta değil
9786056759345
745644
Adab-ı Taam
Adab-ı Taam Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek
15.60

İnsanları aynı mekânda birleştiren en önemli eylemlerden birisi yemek paylaşımlarında olsa gerek bulunan Ailelerden dostlara, entellektüellerden fikir günün yorgunluğunu atan çalışanlara kadar toplumun her kesimi belirli saatlerde bir yemek masasında toplanır. İşte bu masanın ve yemeğin de kendine ait belirli kuralları ve ritüelleri vardır.

Elinizdeki kitap, Osmanlı'nın sön Cumhuriyetin ilk yıllarında dönemi ile erken yazılmış âdâb-ı muâşeret kitaplarının yemek ve sofraya dâir bölümlerinden oluşuyor. Bu yüzden adını Âdâb-ı Taâm koyduk! Eş dost yemeğe nasıl davet edilir, kim kimin yanına oturur, yemek nasıl dağıtılır gibi birçok konunun işlendiği eğlenceli fakat şimdi bize garip gelebilecek ayrıntıları ve incelikleri içinde bulacağınız Âdâb-ı Taâm, masaları süsleyen mevsimlik çiçeklerin kokusuyla bizi geçmişin sofralarına davet ediyor.

Sofra meraklılarının yanısıra gündelik işlerden ve insanlar üzerinden alternatif bir tarih okuması yapmak isteyenlere de ayrı bir pencere açıyor.

Buyurunuz efendim, hep birlikte eğri oturalım doğru yiyelim.

  • Açıklama
    • İnsanları aynı mekânda birleştiren en önemli eylemlerden birisi yemek paylaşımlarında olsa gerek bulunan Ailelerden dostlara, entellektüellerden fikir günün yorgunluğunu atan çalışanlara kadar toplumun her kesimi belirli saatlerde bir yemek masasında toplanır. İşte bu masanın ve yemeğin de kendine ait belirli kuralları ve ritüelleri vardır.

      Elinizdeki kitap, Osmanlı'nın sön Cumhuriyetin ilk yıllarında dönemi ile erken yazılmış âdâb-ı muâşeret kitaplarının yemek ve sofraya dâir bölümlerinden oluşuyor. Bu yüzden adını Âdâb-ı Taâm koyduk! Eş dost yemeğe nasıl davet edilir, kim kimin yanına oturur, yemek nasıl dağıtılır gibi birçok konunun işlendiği eğlenceli fakat şimdi bize garip gelebilecek ayrıntıları ve incelikleri içinde bulacağınız Âdâb-ı Taâm, masaları süsleyen mevsimlik çiçeklerin kokusuyla bizi geçmişin sofralarına davet ediyor.

      Sofra meraklılarının yanısıra gündelik işlerden ve insanlar üzerinden alternatif bir tarih okuması yapmak isteyenlere de ayrı bir pencere açıyor.

      Buyurunuz efendim, hep birlikte eğri oturalım doğru yiyelim.

  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
Kapat