Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786052542538
Boyut
16.00x24.00
Sayfa Sayısı
792
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
1
Basım Tarihi
2020-06
Kapak Türü
Ciltli
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
A'dan Z'ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)
Yayınevi : Detay Yayıncılık
120,00TL
110,40TL
%8
Satışta değil
9786052542538
835025
https://www.kitapburada.com/kitap/adan-zye-gastronomi-sozlugu-ciltli
A'dan Z'ye Gastronomi Sözlüğü (Ciltli)
110.40
Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.
- Açıklama
Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam 146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.