Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9789756708417
Boyut
125-225
Sayfa Sayısı
264
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
1
Basım Tarihi
2011-03
Kapak Türü
Karton
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe

Ağırlamanın Püf Noktaları

Yazar: Kolektif
Yayınevi : Ekin Yayıncılık
15,00TL
Satışta değil
9789756708417
483491
Ağırlamanın Püf Noktaları
Ağırlamanın Püf Noktaları
15.00
Otellerde, lokantalarda, cafelerde, barlarda ve benzeri hizmet sunan yerlerde dekorasyondan, tuvalet ve otopark sorununa; garsonların servisinden yemeklerin kalitesine kadar her konuda ilginç gözlemlere, deneyimlere dayanarak Alper Almelek tarafından dört yıllık bir çalışmanın sonunda hazırlandı. İlk baskısı 2002 yılında yapılan kitabın şimdi ikinci baskısı yayınlanıyor Her akşam yatmadan önce birkaç püf nokta okumak herkese iyi gelecek. Üstelik vinyetlerle, esprilerle süslenmiş.
  • Açıklama
    • Otellerde, lokantalarda, cafelerde, barlarda ve benzeri hizmet sunan yerlerde dekorasyondan, tuvalet ve otopark sorununa; garsonların servisinden yemeklerin kalitesine kadar her konuda ilginç gözlemlere, deneyimlere dayanarak Alper Almelek tarafından dört yıllık bir çalışmanın sonunda hazırlandı. İlk baskısı 2002 yılında yapılan kitabın şimdi ikinci baskısı yayınlanıyor Her akşam yatmadan önce birkaç püf nokta okumak herkese iyi gelecek. Üstelik vinyetlerle, esprilerle süslenmiş.
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
Kapat