Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9789753638256
Boyut
135-210
Sayfa Sayısı
202
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
1
Kapak Türü
Karton
Kağıt Türü
2.hamur
Dili
Türkçe
9789753638256
442586
https://www.kitapburada.com/kitap/ascibasi-1
Aşçıbaşı
0.00
Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla "Aşçıbaşı"nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor. Yüz yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.
- Açıklama
- Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla "Aşçıbaşı"nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor. Yüz yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar.
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
