Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm GerçeklerVe Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler
Ekmek... Türk insanının en çok tükettiği ve üzerinde en çok tartışılan gıda. Tartışma, "Ekmek sağlıklı mı, sağlıksız mı?" sorusuyla başlıyor. "Buğdayı doğal mı hibrit mi, unu rafine mi taş değirmen mi, ekşi mayalı mı yoksa katkı maddeleriyle şişirilmiş mi?" sorularıyla devam ediyor. Fırından yeni çıkmış bu kitapsa "İşte en sağlıklı gerçek ekmekler böyle yapılır" diyerek tartışmaya son veriyor! Emine Şahin, yıllarca ekmek hammaddeleri ve üretimi üzerine araştırmalar yaptı. Gerçek ekmeğin peşine düşerek İtalya'dan Kanada'ya, Letonya'dan Finlandiya'ya, Yemen'den Suudi Arabistan'a diyar diyar ekmek fırınlarını gezdi. Bilgiler, reçeteler topladı. Öğrendiklerini ve gördüklerini sizinle paylaşıyor. Bu kitapla birlikte ekmeğe bakışınız değişecek. Gerçek ekmeğin ne olduğunu, nasıl yapıldığını, sağlıklı bir diyette ne anlam ifade ettiğini, ‘mış gibi ekmek'lerden hangi noktalarda ayrıldığını öğreneceksiniz. Ekmek dostu şehirlerdeki ustalar tecrübelerini ve özel sırlarını sizinle paylaşacak. En önemlisi, evde hiç zorlanmadan uygulayabileceğiniz, birbirinden lezzetli ekmek tariflerine sahip olacaksınız. "Gerçek ne güzelmiş" diyeceksiniz...
- Açıklama
Ekmek... Türk insanının en çok tükettiği ve üzerinde en çok tartışılan gıda. Tartışma, "Ekmek sağlıklı mı, sağlıksız mı?" sorusuyla başlıyor. "Buğdayı doğal mı hibrit mi, unu rafine mi taş değirmen mi, ekşi mayalı mı yoksa katkı maddeleriyle şişirilmiş mi?" sorularıyla devam ediyor. Fırından yeni çıkmış bu kitapsa "İşte en sağlıklı gerçek ekmekler böyle yapılır" diyerek tartışmaya son veriyor! Emine Şahin, yıllarca ekmek hammaddeleri ve üretimi üzerine araştırmalar yaptı. Gerçek ekmeğin peşine düşerek İtalya'dan Kanada'ya, Letonya'dan Finlandiya'ya, Yemen'den Suudi Arabistan'a diyar diyar ekmek fırınlarını gezdi. Bilgiler, reçeteler topladı. Öğrendiklerini ve gördüklerini sizinle paylaşıyor. Bu kitapla birlikte ekmeğe bakışınız değişecek. Gerçek ekmeğin ne olduğunu, nasıl yapıldığını, sağlıklı bir diyette ne anlam ifade ettiğini, ‘mış gibi ekmek'lerden hangi noktalarda ayrıldığını öğreneceksiniz. Ekmek dostu şehirlerdeki ustalar tecrübelerini ve özel sırlarını sizinle paylaşacak. En önemlisi, evde hiç zorlanmadan uygulayabileceğiniz, birbirinden lezzetli ekmek tariflerine sahip olacaksınız. "Gerçek ne güzelmiş" diyeceksiniz...
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim122,50122,50263,03126,05342,85128,54622,85137,08916,31146,831213,16157,87