Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786059666657
Boyut
16.50x23.50
Sayfa Sayısı
204
Basım Yeri
Bursa
Baskı
3
Basım Tarihi
2016-10
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
1. Hamur
Dili
Türkçe
Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
Yazar:
Ömer Faruk Gamlı
Yayınevi : Dora Basım Yayın
70,00TL
63,00TL
%10
Satışta değil
9786059666657
657237
https://www.kitapburada.com/kitap/laboratuar-teknikleri-ve-temel-gida-analizleri-1
Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
63.00
1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizle
- Açıklama
1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizle
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.