Menü Planlama_{Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kavramlar ve Uygulamalar}

Yazar: Aydan Bekar, Burhan Kılıç

Yayınevi : Beta Yayınevi

69^,50TL

52^,13TL

_%24

0.00/5

Favorilerime Ekle

Satışta değil

Satışa çıktığında haber ver

9786053338710

716443

https://www.kitapburada.com/kitap/menu-planlama

Menü Planlama Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kavramlar ve Uygulamalar

52.13

Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart Reçeteler * Menü Fiyat * Men ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma) Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi

Açıklama
Yorumlar

Açıklama
- Menü ve Menü Çeşitleri * Menü Planlama ve Geliştirme * Menü Kartları * Standart Reçeteler * Menü Fiyat * Men ve Dağıtım (Dağıtım Kanalı Olarak Sosyal Medya Platformları) * Menü ve Tutundurma * Yerinde Tutundurma (Kurum içi Tutundurma) Atmosfer, Personel, Mimari Yapı * Menü Analizi
  
  Aydan Bekar Burhan Kılıç Menü Planlama Beta Yayınevi 9786053338710
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.

Menü PlanlamaYiyecek İçecek İşletmelerinde Kavramlar ve Uygulamalar

Menü Planlama_{Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kavramlar ve Uygulamalar}