%40
Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786257988124
Boyut
13.50x21.00
Sayfa Sayısı
105
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
1
Basım Tarihi
2020-01
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
9786257988124
817286
https://www.kitapburada.com/kitap/mutfak-askcisi
Mutfak Aşkçısı
7.20
Bu kitapta anlatmak istediğim restoran ve otel mutfaklarında çalışanların yaşamları, yükselmek isteyenlere öğütler ve ipuçları, mutfakta yapmanız ve yapmamanız gerekenlere örnekler, iyi bir şef olabilmek için kendimce attığım adımların anlatımı, damak tadımdan tarifler.
Umarım keyif alarak okursunuz...
- Açıklama
Bu kitapta anlatmak istediğim restoran ve otel mutfaklarında çalışanların yaşamları, yükselmek isteyenlere öğütler ve ipuçları, mutfakta yapmanız ve yapmamanız gerekenlere örnekler, iyi bir şef olabilmek için kendimce attığım adımların anlatımı, damak tadımdan tarifler.
Umarım keyif alarak okursunuz...
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
