Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9786051580449
Boyut
165-215
Sayfa Sayısı
104
Baskı
1
Basım Tarihi
2014-08
Kapak Türü
Karton
Kağıt Türü
2.Hamur
Dili
Türkçe
9786051580449
556813
https://www.kitapburada.com/kitap/osmanli-mutfagi-1
Osmanlı Mutfağı
11.82
Kitabımızda yer alan yemeklerin bir kısmı Osmanlı Saraylarında yapılan yemeklerden bir kısmı da Osmanlı coğrafyasında yaşamış halklar tarafından yapılan yemeklerden oluşmaktadır.
Osmanlılar, birçok yemek tarifini harmanlamış ve zengin bir yemek kültürü olarak dünyaya hediye etmişlerdir. Yemek kitapları Nobeli olarak nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awardsda 5 kitabı ödüle layık görülen M. Ömür
Akkor, bu kitabında yapılışı kolay Osmanlı yemek tariflerini kaleme aldı.
Osmanlılar, birçok yemek tarifini harmanlamış ve zengin bir yemek kültürü olarak dünyaya hediye etmişlerdir. Yemek kitapları Nobeli olarak nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awardsda 5 kitabı ödüle layık görülen M. Ömür
Akkor, bu kitabında yapılışı kolay Osmanlı yemek tariflerini kaleme aldı.
- Açıklama
- Kitabımızda yer alan yemeklerin bir kısmı Osmanlı Saraylarında yapılan yemeklerden bir kısmı da Osmanlı coğrafyasında yaşamış halklar tarafından yapılan yemeklerden oluşmaktadır.
Osmanlılar, birçok yemek tarifini harmanlamış ve zengin bir yemek kültürü olarak dünyaya hediye etmişlerdir. Yemek kitapları Nobeli olarak nitelendirilen dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması Gourmand Cookbook Awardsda 5 kitabı ödüle layık görülen M. Ömür
Akkor, bu kitabında yapılışı kolay Osmanlı yemek tariflerini kaleme aldı.
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.
-
840,00TL 1.200,00TL%30 -
