Teknik Bilgiler
Stok Kodu
9789944461870
Boyut
120-170
Sayfa Sayısı
32
Basım Yeri
İstanbul
Baskı
1
Basım Tarihi
2011
Kapak Türü
Ciltsiz
Kağıt Türü
2. Hamur
Dili
Türkçe
9789944461870
527766
https://www.kitapburada.com/kitap/sebze-meyve-hijyeni
Sebze Meyve Hijyeni
7.50
Meyve ve sebzeler sağlıklı bir diyetin önemli bir bölümüdür. Toprakta üremiş olan zararlı minicanlılar meyve ve sebzelerle temas edebilir ve onları kirletebilir.
Meyve sebze hijyeninde temel belirleyiciler dikkatli hasat, uygun ambalaj, depolama ve taşımadan geçer.
Üretim uygulamaları meyve ve sebzelerin niteliği ile yakından ilişkilidir. Bu uygulamalar ürünün raf ömrünü de etkiler.
Meyve sebze hijyeninde temel belirleyiciler dikkatli hasat, uygun ambalaj, depolama ve taşımadan geçer.
Üretim uygulamaları meyve ve sebzelerin niteliği ile yakından ilişkilidir. Bu uygulamalar ürünün raf ömrünü de etkiler.
- Açıklama
- Meyve ve sebzeler sağlıklı bir diyetin önemli bir bölümüdür. Toprakta üremiş olan zararlı minicanlılar meyve ve sebzelerle temas edebilir ve onları kirletebilir.
Meyve sebze hijyeninde temel belirleyiciler dikkatli hasat, uygun ambalaj, depolama ve taşımadan geçer.
Üretim uygulamaları meyve ve sebzelerin niteliği ile yakından ilişkilidir. Bu uygulamalar ürünün raf ömrünü de etkiler.
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitaba henüz kimse yorum yapmamıştır.